據(jù)新華社電中國醫(yī)師協(xié)會兒童健康專業(yè)委員會主任委員丁宗一教授說,兒童奶粉中蛋白質(zhì)含量應在10%至20%之間,過高或過低都不利于營養(yǎng)健康,嚴禁用“蛋白粉”“牛初乳”等代替母乳喂養(yǎng)兒童。
丁宗一說,兒童奶粉中蛋白質(zhì)含量過低,就等于給新生兒只喝白水、不喂飯,直接產(chǎn)生饑餓的高危兒童;而蛋白質(zhì)含量過高,會增加新生兒的腎臟、肝臟負擔,一樣對身體產(chǎn)生危害。
他提醒,出生后前3個月、前1年、前3年是兒童身體成熟的關鍵期,營養(yǎng)不全或不足量,日后無法彌補,直接影響成年甚至老年的健康。所以,新生兒要有至少4個月的母乳喂養(yǎng),沒有母乳時也應吃符合國家標準的配方奶或配方粉。
針對目前兒童食品在生產(chǎn)和流通領域的部分不規(guī)范現(xiàn)象,丁宗一呼吁,受全社會關注的兒童營養(yǎng),依賴于兒童食品市場。兒童食品不同于一般工業(yè)產(chǎn)品,其在包裝、標簽、廣告等方面的規(guī)范管理必須有兒童醫(yī)科醫(yī)生參加,才能更好地保護兒童健康成長。